Klik hier voor de internet versie

Nieuwsbrief van Château St. Gerlach   |  April 2013
RESTAURANT CHÂTEAU ST. GERLACH
Aspergemiddag
Het culinaire team van Restaurant Château St. Gerlach organiseert op zondagmiddag 28 april in samenwerking met Wijnhuis Goessens en het Duitse Wijngoed C.H. Berres een verrassende wijn-spijsmiddag. Een middag waar asperges en wijnen centraal staan. 

Chef de cuisine Otto Nijenhuis staat garant voor een verrukkelijk vijfgangen aspergemenu.  Maître d'hôtel Rob Hartmann, Wijnhuis Goessens en het jonge supertalent Markus Berres van Wijngoed C.H. Berres, ook aanwezig, hebben voor u mooie wijnen geselecteerd die de gerechten complementeren.

De prijs bedraagt € 85,- p.p. inclusief aperitief, bijpassende wijnen, water en koffie na.

Reserveren noodzakelijk
CHÂTEAU ST. GERLACH
Menu de Saison
Proef het seizoen met het speciaal samengestelde driegangendiner van chef de cuisine Otto Nijenhuis voor de maand april.

Salade van witlof en appel met gebakken rogvleugel en fondue van ganzenlever
***
Gebraden lamsbout met canneloni van lam en mousseline van daslook uit het Ingendael
***
Combinatie van aardbeien en witte chocolade met vloeibare lolly van aardbei en kwarkmousse geparfumeerd met mint

De prijs bedraagt € 45,- p.p. inclusief pre-dessert.
Te reserveren van dinsdag t/m vrijdag.
BISTROT DE LIÈGE
Wandelarrangement
De ontwakende natuur in het Ingendael en het team van Bistrot de Liège nodigen u dit voorjaar uit voor een mooie wandeling. Alvorens u aan de wandeling begint serveren wij een kop koffie en een stuk Limburgse vlaai.
Na de wandeling staat er een heerlijke salade Val Dieu met een koel glas Gerlach tarwebier voor u klaar.

De speciale prijs bedraagt € 20,- p.p.
Geldig in april en mei m.u.v. feestdagen.
CHÂTEAU ST. GERLACH
Geniet van het voorjaar en breng de Paasdagen door in de prachtige omgeving van Château St. Gerlach! Klik hier voor onze Paasarrangementen
_______________________________________
Gastheer Jan-Paul Kroese en zijn team heten u graag van harte welkom in Château St Gerlach!
Kent u een collega of een kennis die geinteresseerd is in het ontvangen van deze nieuwsbrief? Meld hem of haar dan aan door ons een e-mail te sturen. U ontvangt dit bericht omdat uw gegevens voorkomen in het bestand van Château St. Gerlach / Camille Oostwegel ChâteauHotels & -Restaurants. Indien u deze nieuwsbrief niet meer wilt ontvangen, meldt u dan hier af.
Château St. Gerlach
Joseph Corneli Allée 1
6301 KK Valkenburg aan de Geul
Nederland

tel. +31 (0)43 608 88 88
gerlach@chateauhotels.nl
www.chateauhotels.nl
Website Contact