Leerlingen M/V

Hoofdkantoor | Valkenburg a. d. Geul

De werkzaamheden

Afhankelijk van je opleiding ga je als leerling aan de slag in een van de Keukens of Restaurants van de Camille Oostwegel ChâteauHotels & -Restaurants. In het Restaurant ga je onder begeleiding van de Maître ‘d Hotel aan de slag. Je verricht werkzaamheden met betrekking tot de voorbereiding van het service zoals bijvoorbeeld het verzorgen van de mise en place. Afhankelijk van je opgedane ervaring hoort de bediening van onze gasten ook tot je werkzaamheden. In de Keuken ga je onder begeleiding van de Chefkok aan de slag. Afhankelijk van je opgedane ervaring werk je mee aan de (voor-)bereiding van gerechten en gerechtdelen. Tevens bestaat er de mogelijkheid om mee te helpen bij de bereiding van buffetten voor feesten, bruiloften en partijen.  

Wie zoeken wij?

Wij zoeken gedreven en gepassioneerde collega’s met een gezonde dosis enthousiasme en goede sociale vaardigheden. Vanwege het hoge serviceniveau dat wij in onze organisatie bieden ervaar je het als vanzelfsprekend om je werk op een gastvrije, vriendelijke en professionele manier uit te voeren. Onze medewerkers bepalen immers de sfeer en maken dat de gasten zich bij ons thuis voelen.  

Wat vragen wij van jou?
 
Je bent ingeschreven als leerling bij een horeca opleiding en bent minimaal 32 uur per week beschikbaar als leerling. Nog belangrijker is voor ons dat je je herkent in de begrippen; teamspirit, flexibiliteit en collegialiteit. De werktijden zijn wisselend en afhankelijk van afdeling en locatie. 

Wat bieden we jou?
 
Een afwisselende leerplek in een jonge en dynamische organisatie in een van de enthousiaste teams van de Camille Oostwegel ChâteauHotels & -Restaurants. Het bruto maandloon varieert afhankelijk van je leeftijd en opleiding (niveau). Ook hebben wij een uitgebreid pakket met goede secundaire arbeidsvoorwaarden. Het werkrooster is twee weken vooraf bekend.  

Interesse?
Stuur dan nu je sollicitatiebrief inclusief een recent CV naar Camille Oostwegel, Château Hotels- en Restaurants t.a.v. de afdeling Personeel & Organisatie. Joseph Corneli Allée 1 6301 KK Valkenburg a/d Geul. Mailen kan ook naar het volgende e-mailadres: carriere@chateauhotels.nl  

Voor inlichtingen over de functie kun je bellen met een van de medewerkers van de afdeling Personeel & Organisatie tijdens kantooruren op telefoonnummer: 043-608 88 88

Details van de vacature

Afdeling Restaurant, Keuken en Front-Office
Contractvorm Leerarbeidsovereenkomst
Werktijden Wisselend en afhankelijk van afdeling en locatie
Talenkennis Nederlands en Engels
Rijbewijs N.v.t.
Salaris Conform Horeca CAO, afhankelijk van leeftijd en opleiding
Opleidingseisen Ingeschreven als leerling bij een (horeca) opleiding
Ervaring Enige ervaring is een pré
Solliciteren Stuur je sollicitatiebrief inclusief een recent CV naar Camille Oostwegel, Château Hotels- en Restaurants t.a.v. de afdeling Personeel & Organisatie. Mailen kan ook naar het volgende e-mailadres: carriere@chateauhotels.nl
Locatie
Filter locatie