Bistrot de Liège

Plats de la région artisanals

Le baron de Selys de Fanson a été le dernier habitant de St. Gerlach. C'est dans son ancienne cuisine, salle à manger et salon que nous avons installé notre intime Bistrot de Liège. Dans la cuisine ouverte sur le séjour, les énormes dalles d'époque, le fourneau antique et une authentique armoire à provisions liégeoise déterminent en grande partie l'ambiance qui y règne. C'est dans ce lieu informel que nous vous servirons le menu de la semaine, les petits plats de la région ou tout simplement une tasse de café. Lorsqu’il fait beau vous pouvez également être servi à l’agréable terrasse dans l’ancienne cour.